אגס עטוף	אגסים ממולאים בבשר ופירות יבשים	אגסים ממולאים בחרוסת ברוטב יין	אווזית צלוייה עם גזר ורגלי עגל	אוסובוקו קלאסי	אטריות ביצים בפרג	אספרגוס עם קונפי סלרי וגבינת עזים	אסקלופ בשר ברוטב עגבניות
אסקלופים צרובים עם אגסים	ארוסטו הודו ביין ותפוחים	בורי ממולא בבצל ואגוזים (גטנילי תבזי)	ביננשטיך אפרסקים ושמנת	בישקוטים בקומפוט	בליני בטטות	בליני תות	בננות משולהבות עם גלידה
בקר וחבושים ביין	ברבוניה על פסטה ברוטב עגבניות וזיתים שחורים	ברבוניות בוינגרט עגבניות עם סלט שעועית לבנה	ברבוניות בציר בקר וסלט נבטי חמניה	ברבוניות מטוגנות על מצע עגבניות פיקנטי	ברבוניות ממולאות	ברווז / עוף על מצע כרוב	ברושקטה עם גבינת קממבר וריבת קיווי חריפה
בריוש וסלט ואבוקדו	בשר בקר אולה	בשר בקר וקורקבנים ברוטב עגבניות	בשר טלה ברוטב יין אדום	בשר טלה ותפוחי עץ	בשר כבש ותפוחי אדמה מוקפצים (קלפטיקו)	גבינה עם פירות יבשים	גבינת פטה בתחמיץ שמן זית חם
גולש בקר (טוקנה)	גלילוני פרושוטו בקר ממולאים קוסקוס	גלילות חזה עוף ואווז ברוטב רימונים	גלילות סלמון ממולאות ברוטב שמנת ופטריות	גלילות שייטל בקרמל תפוזים ונענע	גמבות ממולאות	דאקירי בננה קפוא	דג בגריל עם בייגלה ושום
דג ברוטב בצל (סאטני)	דג ברוטב עגבניות	דג ספרדי	דג פורל ברוטב יין לבן ופטריות עם פירה סלק	דגים אדומים	דניש תפוחים וחצילים	חבושים ביין ושזיפים	חביתיות צימוקים ברוטב שוקלד
חזה בקר ממולא	חזה ברווז צלוי במעטפת בשר עוף ותרד בציר עוף	חזה הודו במרינדת עשבי תיבול על הגריל	חזה עוף בעשבי תיבול ורוטב צלפים	חזה עוף בעשבי תיבול עם פירה פלפלים	חזה עוף בפפריקה עם נטיפי בצק	חטיף ביצי שליו עם ריבת בצל	חליטה אלכוהולית
חמין מרוקאי	חצילים קלויים עם יוגורט ואגוזים	חצ'פורי	חריימה	טאג'ין דג וענבים	טאג'ין דגים עם יוגורט כבשים	טארט נקטרינות וג'ינג'ר	טוגני פולנטה ואנשובי
טונה צרובה ברוטב פונזו	טרטר טונה אדומה על סלט אספרגוסים ומלפפונים	טרין גבינה וירקות	יין חם עם פרי הדר	יין מחוזק בניחוח תפוזים	ירקות שורש בשמן זית ולימון	כבד אווז משומר - Foie gras confit	כבדי עוף עם חזה אווז מעושן ונתחוני לדר משמשים
כדורי גלידה מטוגנים	כיכר פירות יבשים וגבינת עיזים	כיסוני גבינה ועשבי תיבול	כרוב עם בשר	כתף טלה עם ארטישוק ירושלמי	לביבות אפרסמון ואגוזים עם שמן אגוזי לוז	לביבות גבינה ברוטב תותים וברנדי	לוקוס ביין לבן ווניל, על מצע ירוק
לוקוס בתנור עם ירקות פרובנסאל	לחם עגבניות מיובשות במילוי גבינות	לחם פירות	לחמניות גבינה ועשבי תיבול על סלט חסה ואנדיב עם ויניגרט מתוק	ליקר אספרסו	מאפה בצק עלים וגבינה ממולא בבטה וקישואים	מאפה שמרים במילוי שזיפים	מוס דבש עם תפוחי עץ
מוס שוקולד על מצע מרנג אגוזי לוז	מוסקה עם פורל	מוסר במעטפת עלי גפן עם שומר צלוי	מוסר ים בחציל בלאדי וגבינה בולגרית	ממרח ביצים ושעועית ירוקה	מפרום	מרק ארטישוק ירושלמי	מרק ארטישוק ירושלמי ושום
מרק גבינה	מרק דגים ים תיכוני	מרק חומוס	מרק חם של נקטרינות בליווי פרפה נענע	מרק ירקות וכופתאות עם גבינת כבשים	מרק כרישה וגבינת קשקבל	מרק סלק וקרוטוני אורז וחזרת	מרק פטריות פרוצ'יני
מרק פלפלים אדומים	מרק קר של תפוחי אדמה וחצילים קלויים	מרק קרם גבינות צאן ועוגיות פסטה פריכות	נוגט גלסה	נוקדלי – בשר עם בצקניות	נתחי הודו בירקות ולימון עם אורז ואפונה	סביצ'ה	סביצ'ה אינטיאס
סבלה תבלינים וזביון	סופלה ביצים וגבינת רוקפור	סטייק ברוטב שום	סטיפדו בקר וחצילים	סינטה כבושה וסלט איטריות ביצים	סינייה בעגבניות	סינייה בקר עם קונפי עגבניות	סירות חצילים ממולאות בפטה
סלט אגסים וגבינת עיזים בוינגרט חמוציות	סלט ארטישוק ירושלמי עם עלים ירוקים	סלט ביצים	סלט חיטה	סלט חם של אוכף טלה	סלט ירקות מסולסלים	סלט ניסואז עם טונה ביתית וביצה עלומה	סלט סלק אפוי עם גבינת עיזים
סלט סלק ותפוחי עץ עם אגוזים וכבד עוף	סלט עוף וענבים שחורים בוינגרט דבש חרדל	סלט קורקבנים	סלט שעועית חם	סלמון ברוטב שמנת ויין לבן	סלמון על מצע פול ירוק	סלמון על פנקייק תפוחי אדמה וסלט מלפפונים	סנגריה
סנייה בטחינה	עוגיות אגוזים וקינמון	עוף במנדרינות ועגבניות מיובשות	עוף בנוסח קרסי	עוף עם פפריקה	עופיונים בברנדי ושזיפים	עופיונים ותפוחי עץ מזוגגים על מצע בצל ורימונים	עין הסוס
עלי גפן ממולאים בריזוטו גבינת עיזים	פאי הרועים	פודינג ריזוטו ובננות במייפל	פולנטה עם תותים	פונץ' פירות ויין	פורל ברוטב חרדל ואורז בר	פילה אדמונית (אמנון אדום) בעלי גפן על הגריל	פילה בקר ממולא בחרוסת וכבד אווז ברוטב פלפלים
פילה ברבוניה על סלט חם של לפת וצנוברים	פילה דג בורי	פילה דג ברבוניה על מצע של ארטישוק	פילה דג ים במינסטרונה ירקות	פילה דג ממולא	פילה דג מצופה גבינה עם פיסטו וירקות העונה	פילה דג עם ירקות מאודים ביין	פילה לברק על שעועית וזיתים
פילה לוקוס בציפוי פריך	פילה לוקוס על מצע ירקות מטוגנים עם סלסת עגבניות	פילה מוסר וסיגרים של גבינת פטה	פילה עגל על מצע ירקות אפויים ברוטב סיידר	פיצה אפרסקים וגבינה כחולה	פיצה ביאנקה	פיצה דולצ'ה - עוגה מסורתית של יהודי איטליה	פלפלים ממולאים ברוטב רימונים
פלפלים ממולאים עטופים בבצק	פלפלים צלויים ממולאים בגבינות	פסטה ברוטב עגבניות וטונה (ארביאטה ופוטנסקה)	פסטייה במילוי פטה כבשים	פסטייה תפוחים ותאנים	פרגיות בברנדי	פרגיות ממולאות בבשר טלה	פרידה עם ניוקי פול ואפונה
פריטטה אפונה	פרנץ' טוסט	פרפה נענע ושוקולד לבן בליווי אפרסקים מקורמלים	פרפה שקדים	צלי בקר ביין אדום ובצלצלים	צלי בקר ממולא	צלי בקר ממולא בעשבי תיבול ברוטב יין אדום	צלי בקר עם אגסים ברוטב בצלים ותפוז
צלי בקר עם טימין טרי	צלי בקר עם ירקות שורש וזוקיני מאודה במיץ לימון	צלי בקר עם ערמונים בתוספת תפוחי עץ מקורמלים	צלי בקר עם פסטרמה מעושנת וירקות שורש	צלי עוף בנוסח הודי	צלעות בקר ביין אדום ודבש	צלעות טלה במרינדת דובדבנים	צלעות טלה על ירקות קלויים
צלעות טלה עם קונפי בצל ושזיפים	קבב אילבאבור	קבב בנוסח מרגז	קבב וירקות שורש עטופים בנייר	קבב ירקות, כוסברה וגינג'ר	קבב פלמידה עם ג'גיק (רוטב יוגורט ומלפפונים)	קבבונים ברוטב נענע ולימון	קדאיף תותים
קדרת אוסובוקו עם ירקות	קדרת בקר שום וניוקי	קדרת בשר כפרית	קדרת בשרים כפרית	קדרת חצילים ועגבניות	קדרת כדורי בשר וגרגירי חומוס	קדרת קוקלות (כדורי בשר) בעשבי תיבול	קובה טכילי-ממולא גבינות צאן
קובה פלורי	קובה צמחוני (איצ' קפטה)	קומפוט פירות אדומים מבושלים ביין אדום דבש ותבלינים	קומפוט שסק	קונפי שפונדרה עם תאנים וארטישוק ירושלמי	קוקטייל ג'ין "אלכסנדר"	קוקטייל דגל ישראל	קוקטייל פינק פלמינגו
קוקטייל תפוחי אדמה, אספרגוס ופטריות	קוקטיל אדמס אפל	קוקטיל דאקירי סברס	קינוח דובדבנים וגלידת וניל	קינוח פירות טריים עם קרם שמנת	קינוח פירות יער ושוקולד לבן	קינוח תותים	קיש תרד וקשקבל
קיש בצל ברוטב חמאה לבנה וזעפרן	קיש בצק עלים עם מלית קשקבל	קיש עם מלית של כרוב כבוש ובשרים מעושנים	קיש צנעה במילוי פטה עם סלט נקטרינות ושקדים	קיש תפוחי אדמה וסלמון מעושן	קישוא עגול ממולא בשר בקר	קישואים בקרמל	קציצות ברוטב חמוץ
קציצות דגים ברוטב סלרי	קציצות עוף ובקר	קרפיון בתנור	קרפצ'ו דג בשמן הדרים	קרפצ'יו לוקוס עם סלט פלפלים ואספרגוס	רוטב טריאקי	רולדת בקר וקונפי פלפלים	רולדת חצילים ומנגולד עם גבינת פטה
רולדת סלמון ואבוקדו ברוטב שומר	שוק טלה אפוי ביין לבן	שוק טלה על הגריל	שוקי אווז בתפוזים	שוקי ברווז / עוף ברוטב צלפים	שוקי עוף ביין אדום עם בטטות ומח עצם	שוקי עוף בנוסח הונגרי	שוקי עוף עם ערמונים
שייטל כבוש בגרגירי כוסברה	שיפודי בגט וגבינת עיזים