תחרת פרמז'ן קישוט חמוד של פרמז'ין, בדיוק כמו שמגישים במסעדות.

ספגטי אלה אוליבךה (ספגטי עם זיתים ואנשובי)	פרוסצ'יוטו וריקוטה במוס
פלאן ריקוטה, עגבניות מיובשות וזיתים	סלט תפוחים ירוקים ואנדיב (וידאו)
קמח חומוס וגבינה, לביבות	קממבר וגרני סמיס בפילו
Le Beurre Maître d'hôtel חמאה מאטר ד'אוטל	יוגורט ושמנת מתוקה במוס עם רוטב מנגו ורוזמרין
פרחי זוקיני ממולאים בגבינות	דפי לזניה מוקרמים כמו קנלוני

לחם גבינה, אגוזים וצימוקים לפרוס פרוסות יפות מעוגת הגבינה, להגיש עם סלט ירוק וצלוחיות של שמן זית, זיתים וממרח אהוב. ארוחה מה זה טעימה!

גבינות צהובות קשות	טאט דה מואן Tête de Moine AOC
רוקפור	בורטה Burrata מלכת הגבינות האיטלקיות
גבינת הברי (Brie)	בורסן
אמנטלEmmental הגבינה השוויצרית עם החורים	מסקרפונה, הגבינה העשירה והטעימה!
גריזון (Grisons), גבינה צהובה שוויצרית	יוגורט